Kaffee-Cocktail 6:

Ihr seid gefragt!

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Lange Bürostunden lässt man am besten mit einem richtig guten Drink abklingen. Diese Kreation der Cocktail-Bar Shepheard in Köln bringt einen richtigen Klassiker zurück – eine neu interpretierte Version des Negroni. Dieser Drink, der seinen Ursprung im Italien des frühen 20. Jahrhunderts hat, ist berühmt für seinen bitter-süßen Geschmack und den Koffeinkick. Da kann jeder neumodische Energydrink einpacken. Wir haben ganz exklusiv für euch das Rezept zusammen getragen! Und der Name des leckeren Drinks? Den entscheidet ihr – schickt uns eure Ideen, ob per Facebook, Post-Kommentar oder per Mail. Wir sind gespannt auf eure Vorschläge!

Zubereitung:

1. Zunächst den Bitteraperitif Campari, den roten Vermouth und den Kaffee in einem Tumbler mit viel Eis zusammengeben.
2. Bei Bedarf den Drink mit Sodawasser verlängern.
3. Zur Dekoration: Den Cocktail mit einer spiralförmigen Orangenzeste toppen – diese gibt zusätzlich ätherische Öle ab und spielt eine Rolle bei der Geschmacksbildung.