Archiv für die Kategorie ‘Kaffeewelt’

Kaffee: Genussmittel, legales Doping oder Medizin?

Es ist schon erstaunlich, welche Wandlung der Bohnenkaffee in den letzten 50 Jahren erfahren hat. In meiner Kindheit sang man im Kindergarten noch: “C-A-F-F-E-E- trink nicht so viel Kaffee…” Und heute kommt fast jede Woche ein neue Studie heraus, die die gesundheitsfördernde Komponente von Kaffee betont: Kaffee hilft gegen gegen Alzheimer, Organschäden, Bluthochdruck… Unbestritten ist, dass Kaffee wach macht, die Konzentration steigert und in jedes Büro gehört - zum Beispiel mit Coffee at Work - dem Testsieger (pdf) aus dem Magazin Facts Weiter

“Coffee at work” ? Prima - und jetzt gibt es bald auch “Coffee-Drive-In” - Cahoona!

Im Büro ist es ja - dank Coffee at Work - kein Problem, guten abwechslungsreichen Kaffee zu genießen - ohne knebelnde Vertragsbindungen kann jeder Büro-Mitarbeiter aus dem Kaffeevollautomaten frei wählen zwischen sieben köstlichen Sorten frisch gemahlenem, frisch gebrühten Kaffee-Spezialitäten - und heißer Schokolade. Doch ab Ende März wird es auch eine Kaffee-Lösung für den Stau am Morgen geben! Weiter

Mercedes lädt seine E-Klassen-Fahrer zu einer Tasse Kaffee ein

Schluss mit dem riskanten Sekunden-Schlaf am Steuer! Ein sehr häufiges Unfall-Risiko ist die Müdigkeit, die bei eintönigen langen Autofahrten entsteht - doch nun hat Mercedes eine Software entwickelt, die erkannt, wenn der Fahrer typische Müdigkeits-Fehler macht. Das System analysiert das Fahrverhalten und lädt den Fahrer früh genug zu einer Tasse Kaffee ein… Weiter

Von der Kakaobohne zur Schokolade - eine Geschichte des Genusses

Nicht nur Kaffeespezialitäten - auch heiße Schokolade ist ein Muss für den verwöhnten Gaumen während des Büro-Arbeitstages. Aber wenn man mal genau nachfragt, was denn nun eine Kakaobohne ist, und wie aus Kakaobohnen Schokolade wird, weiß kaum jemand Bescheid. Drum heute hier ein Überblick: Weiter

Kaffee senkt das Risiko, einen Hirninfarkt zu erleiden

Schlaganfall - gerade für Frauen eine große Gefahr. An einem Hirninfarkt zu sterben, ist das drittgrößte Risiko der häufigsten Todesursachen bei Frauen. Bis zum Jahr 2050 werden, Studien zufolge, 30 Prozent mehr Frauen als Männer an einem Schlaganfall erkranken. Doch Kaffee vermindert das Risiko erheblich. Schon vier Tassen täglich sind ein wirkungsvoller Schutz gegen Schlaganfall - nur noch übertroffen vom Schutz durch Nikotinverzicht Weiter

Kaffee: nach Rohöl der wichtigste Rohstoff weltweit

Fragen Sie mal jemanden, welche Rohstoffe er für die weltweit bedeutendsten hält: auf Erdöl kommt da wohl jeder - aber auf Rohkaffee? Doch es stimmt tatsächlich. Die Kaffee-Exporte der Erzeugerländer  wachsen unaufhörlich weiter - Jahr für Jahr. Nach Wasser ist Kaffee das am meisten konsumierte Getränk der Welt. Und welche Nationalitäten trinken weltweit am meisten Kaffee? Weiter

Klimaforschung: Jede Tasse Kaffee hat ihren eigenen “CO2-Fußabdruck”

Jede getrunkene Tasse Kaffee hinterlässt, wissenschaftlich betrachtet, einen messbaren CO2-Fußabdruck. Diese Mess-Größe haben Klimaforscher festgelegt, um zu bewerten, wieviel Kohlendioxyd ein Produkt verbraucht: von der Herstellung über den Verbrauch bis zur Entsorgung. Der Begriff kommt aus dem Englischen und heißt dort Weiter

Unterschied zwischen Cafe au lait und Latte Macchiato

Vor einigen Tagen fragte ich Herrn Martin Sesjak, Geschäftsführer von Coffee at Work, was denn nun eigentlich der Unterschied ist zwischen Latte Macchiato und Cafe au lait. Nun weiß ich es endlich und gebe dieses Wissen gerne weiter: Weiter

Kaffee kaufen bei Ebay: Studentin wird der Steuerhinterziehung bezichtigt

Vor zweieinhalb Jahren erstand eine Studentin bei Ebay 2006 Kaffeepads für 2,66 Euro aus Holland - jetzt ermittelt das Hauptzollamt gegen sie. “Leichtfertige Steuerhinterziehung” heißt das Delikt - und Unwissenheit schützt nicht vor Strafe… Weiter

Büroluft: hohe Luftfeuchtigkeit, trockene Luft oder Durchzug?

Die Hälfte aller Beschäftigten in Deutschland arbeitet im Büro, häufig zu zweit oder in größeren Bürogemeinschaften. Gerade im Winter entsteht immer wieder Streit um die Frage: Fenster auf oder Fenster zu. Hat der eine das Gefühl, fast zu ersticken, ist es dem anderen schon wieder zu kalt. Richtig ist,  dass das Raumklima im Büro entscheidenden Einfluss auf Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit hat… Weiter

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